Jídla jsou vždy připravena z čerstvých a kvalitních surovin a jsou průřezem turecké a světové kuchyně. Kromě toho mohou cestující volit z nabídky speciálních jídel. Na palubě Turkish Airlines letušky v ekonomické třídě podávají i speciality pro diabetiky, vegetariánské nebo veganské pokrmy, či jídla odpovídající náboženským zvykům.
Cestující v letadlech typu B777, A340, A330, B737-800 a B737-900 si mohou zpříjemnit chvíle na palubě díky digitálnímu systému Planet. Program si pasažéři sami vybírají na dotykové obrazovce nebo pomocí dálkového ovladače. Digitální systém Planet nabízí až 350 filmů, 600 alb na CD a mnohem více. Děti mohou sledovat speciální program, hrát hry nebo poslouchat audio knihy.
I v oblacích se cestující mohou připojit k internetu, takže je možné i z letadla příjímat a odesílat textové zprávy a e-maily. Zpravodajský kanál nabízí aktuální zprávy ze světa včetně obchodních a finančních novinek. Můžete sledovat i předpověď počasí. Pokud letíte letadly B777 nebo A330, můžete používat osobní iPod či USB zařízení (některé z letadel zatím digitální zábavní systém nemají).
Rozteč sedačky je 31 až 32 palců (78 cm). Maximální možnost sklopení je 6 palců (15 cm). Sedací část umožňuje posunout se o dalších 3,5 cm dopředu a naklonit se o 19 cm. Cestující mohou využít elektrickou zásuvku k dobití notebooku, telefonu či jiného zařízení. U každého sedadla je k dispozici i osobní USB a konektor Ethernetu. Každé sedadlo má voděodolnou opěrku hlavy. V letadlech typu B777-300 a zcela nových A330-300 mají cestující k dispozici i nastavitelnou podnožku.